Camerise du Québec
CONFITURE DE CAMERISE
265 g
CAMERISES CONGELÉES
10 Kg
Produits d’Érable
TARTINADE D’ÉRABLE
250 g
SIROP D’ÉRABLE – FONCÉ
1 L
SIROP D’ÉRABLE – AMBRÉ
330 g
BONBONS D’ÉRABLE
10 Kg
POPCORN – CARAMEL, ÉRABLE & FLEUR DE SEL
140 g
Épices & Assaisonnements
ÉPICES À STEAK «STYLE MONTRÉAL»
650 g
ASSAISONNEMENT POUR POULET BBQ RUB
1 Kg
VINAIGRETTE ASIATIQUE
350 mL
VINAIGRETTE BALSAMIQUE
350 mL
MOUTARDE STYLE BASEBALL
400 mL
Sauces Culinaires
MÉLANGE POUR SAUCE POUTINE
300 g
MÉLANGE POUR SAUCE POUTINE
5 Kg
MÉLANGE POUR SAUCE 3 POIVRES
900 g
MÉLANGE POUR SAUCE ALFREDO
680 g
MÉLANGE POUR SAUCE CRÈME CULINAIRE
715 g
MÉLANGE POUR SAUCE DEMI-GLACE
1 Kg
Breuvages
EAU D’ÉRABLE PURE PÉTILLANTE
35.5 cl (355mL)
Tout le monde aime la poutine!
Impossible d’aborder les spécialités du Québec sans parler de la poutine ! C’est le plat typique québécois qui consiste en une énorme assiette de frites, recouverte de « fromage en grains » et de « sauce brune ». La sauce à poutine Nyctea se classe au 1er rang des ingrédients irremplaçables. Avec sa texture lisse, son goût légèrement poivré et son savant dosage d’épices, elle est facile à préparer et à adapter.
Le secret de l’eau d’érable
Une légende raconte qu’un Amérindien aurait découvert l’eau d’érable après avoir observé un écureuil débordant d’énergie s’abreuver à l’eau d’un arbre. Les produits d’érable pur à 100 %, comme le sirop d’érable, la tartinade d’érable et les bonbons d’érable, sont fabriqués à partir d’un seul ingrédient : l’eau d’érable. Saviez-vous que vous pouvez remplacer le sucre par du sirop d’érable dans la plupart des recettes!
